5 top συμβουλές για υγιεινή διατροφή στις διακοπές
Αν είστε απ’ αυτούς που επέστρεψαν σπίτι μετά από τις διακοπές και διαπιστώσατε πως το παντελόνι που δεν πήρατε μαζί σας δεν σας κάνει πια, είναι σαφές ότι κάτι δεν κάνατε σωστά στη διάρκεια των διακοπών σας.
Ολοι έχουμε πιθανώς χρησιμοποιήσει τη γνωστή δικαιολογία «είμαι σε διακοπές» και είναι αλήθεια πως δεν θα είναι και διακοπές αυτές αν ο άνθρωπος δεν… ξαλεγράρει από όλες τις απόψεις.
Ενα διατροφικό διάλειμμα στις διακοπές δεν είναι κάτι κατακριτέο, αλλά από το σημείο αυτό μέχρι να βρεθείτε στο άλλο άκρο και να… τσακίζετε ό,τι βρεθεί μπροστά σας, υπάρχει μάλλον τεράστια απόσταση.
Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που τα κιλά των διακοπών τούς πήραν τόσο πολύ από κάτω που δεν κατάφεραν να ξαναβρούν τις διατροφικές ισορροπίες τους.
Για να μην γίνετε ένας από αυτούς και για να καταφέρετε να πετύχετε την ισορροπία μεταξύ του να απολαμβάνετε όλα τα υπέροχα φαγητά των διακοπών σας και παράλληλα να μην παρεκτραπείτε από τους στόχους σας, διαβάστε παρακάτω τις 5 καλύτερες συμβουλές που θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε στις διακοπές σας για να διαχειριστείτε τη διατροφή σας.
1. Εχετε πάντα πρόχειρο ένα υγιεινό σνακ
Δεν είναι απλά καλό, είναι απαραίτητο να έχετε πάντα ένα υγιεινό σνακ στο χέρι όταν είστε σε διακοπές. Οι καλύτεροι συνδυασμοί περιλαμβάνουν λίγη πρωτεΐνη και υδατάνθρακα, καθώς και τροφές υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, που θα σας χορτάσουν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Ψωμάκια με κανέλα, ξηροί καρποί, φρούτα και κράκερ ολικής αλέσεως είναι ό,τι πρέπει για το αυτοκίνητο, το πλοίο, το ταξίδι γενικότερα και αποτελούν πραγματικούς άσους στη διατροφή σας, γλιτώνοντας το στομάχι σας από το γουργουρητό που θα σάς ωθήσει σε διαφορετική περίπτωση στο πρώτο παχυντικό φαγητό που θα βρεθεί στο διάβα σας.
2. Δεν χρειάζεται να καθαρίσετε το πιάτο σας
Δεν είναι ούτε αμαρτία, ούτε και ντροπή να αφήσετε λίγο φαγητό στο πιάτο σας σε κάθε γεύμα. Μπορεί να αισθάνεστε πως αφού πληρώνετε τις διακοπές σας, ενίοτε πανάκριβα, ειδικά σε τέτοιες εποχές κρίσης, δεν πρέπει να πετάξετε χρήματα, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι πρέπει να τα φάτε και όλα. Το μυστικό είναι να τρώτε αργά, ώστε να δίνετε την ευκαιρία στους νευροδιαβιβαστές να στέλνουν το μήνυμα στον εγκέφαλο ότι έχετε χορτάσει. Αν τρώτε γρήγορα αυτό δεν συμβαίνει και ο εγκέφαλος εξακολουθεί να λαμβάνει σήματα πείνας με αποτέλεσμα να τρώτε περισσότερο από το κανονικό. Κρατήστε, λοιπόν, τις θερμίδες σας υπό έλεγχο και μοιραστείτε το επιδόρπιο με το ταίρι σας ή με έναν φίλο σας. Κάντε όσο πιο υγιεινές επιλογές μπορείτε και αν το γεύμα είναι υψηλό σε θερμίδες, καταναλώστε μικρότερη μερίδα.
3. Τα παπούτσια φτιάχτηκαν για περπάτημα
Καλή η… ξάπλα στις διακοπές, καλό το άραγμα, αλλά και η πεζοπορία χρειάζεται. Σε όποιο μέρος κι αν βρίσκεστε διακοπές σίγουρα υπάρχει κάτι να επισκεφτείτε ή να εξερευνήσετε. Μπορεί να είναι μουσείο, μπορεί να είναι άλλα αξιοθέατα, μπορεί να είναι μια ορεινή διαδρομή, υπάρχουν παντού ευκαιρίες για να περπατήσετε και να κάψετε κάποιες από τις θερμίδες που καταναλώσατε από το φαγητό σας.
4. Μην πίνετε θερμίδες
Μία Margarita δίπλα στην πισίνα μοιάζει να είναι η τέλεια απόλαυση των καλοκαιρινών διακοπών. Είναι δροσερή και αναζωογονητική. Δεν θέλετε, όμως, να ξέρετε πόσες πολλές θερμίδες περιέχει. Οι θερμίδες στα ζαχαρούχα ποτά προσθέτουν πολύ γρήγορα θερμίδες στον ημερήσιο λογαριασμό σας. Αυτό δεν σημαίνει πως δεν θα πιείτε και τη Margarita σας στη διάρκεια των διακοπών σας. Απλά θα το κάνετε περιστασιακά και όχι σε καθημερινή βάση. Η μπύρα και το κρασί είναι επιλογές πολύ χαμηλότερες σε θερμίδες γι’ αυτό προτιμήστε αυτά.
5. Επιλέξτε με σύνεση
Βέβαια, δεν ξεχνάμε πως είστε διακοπές. Που σημαίνει πως και το παγωτό σας θα απολαύσετε και το ποτό σας και η καλή παρέα θα σας κάνει να φάτε παραπάνω και την όποια τοπική λιχουδιά της περιοχής θα δοκιμάσετε και μία και δύο φορές. Ομως, φροντίστε οι επιλογές σας να είναι επιλογές με σύνεση. Μπορείτε να φάτε ό,τι επιθυμείτε, αλλά μην ξεχνάτε να μετριάσετε τις ποσότητες.