8 Υπέροχα Τρόφιμα που Μειώνουν την Αρτηριακή Πίεση, Σύμφωνα με Καρδιολόγους
Αν έχετε υπέρταση, υπάρχουν παράγοντες που δεν μπορείτε να ελέγξετε, καθώς και άλλοι που μπορείτε. “Η υπέρταση μπορεί να προκληθεί από διάφορους λόγους, όπως η γενετική προδιάθεση, η ηλικία, οι επιλογές τρόπου ζωής και υποκείμενες υγειονομικές καταστάσεις όπως η παχυσαρκία, ο διαβήτης και οι παθήσεις των νεφρών. Η πίεση μπορεί επίσης να επηρεαστεί από το άγχος, την έλλειψη σωματικής δραστηριότητας και μια διατροφή πλούσια σε αλάτι, ζάχαρη και λιπαρά”, εξηγεί η Μαρία Αρέκες, καρδιολόγος στο Κέντρο Μακροχρόνιας Υγείας Pritikin. Η διατροφή είναι καθοριστική για τη ρύθμιση της πίεσης του αίματος. ”Τρόφιμα πλούσια σε νάτριο, κορεσμένα λιπαρά και πρόσθετα σάκχαρα μπορούν να αυξήσουν την πίεση”, προσθέτει η Δρ. Αρέκες. “Αντίθετα, μια διατροφή γεμάτη φρούτα, λαχανικά, ολικής αλέσεως δημητριακά και άπαχες πρωτεΐνες μπορεί να συμβάλει στη μείωση της πίεσης παρέχοντας απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως κάλιο, μαγνήσιο και φυτικές ίνες.” Ακολουθούν 8 τρόφιμα που βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
Η Μάρθα Θέραν από το Κέντρο Μακροχρόνιας Υγείας Pritikin προτείνει την αύξηση κατανάλωσης πράσινων φυλλωδών λαχανικών. Λαχανικά όπως το λάχανο κέιλ ή το σπανάκι είναι “πλούσια σε κάλιο που βοηθά στην ισορροπία των επιπέδων νατρίου στον οργανισμό”, αναφέρει.
Μούρα
Τα μούρα είναι ένα γλυκό σνακ που ωφελεί την καρδιά σας αντί να την βλάπτει. Φράουλες, μπλε μούρα και βατόμουρα είναι “πλούσια σε αντιοξειδωτικά ειδικότερα φλαβονοειδή τα οποία μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση”, λέει η Θέραν.
Δημητριακά ολικής άλεσης
Τα δημητριακά ολικής άλεσης αποτελούν άλλη μία υγιή επιλογή για την καρδιά σας. Η Θέραν συνιστά ειδικότερα τη βρώμη καθώς περιέχει διαλυτές ίνες οι οποίες μπορούν να μειώσουν τη χοληστερόλη και να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς.
Μπανάνες
“Μια μπανάνα καθημερινά κρατά τον καρδιολόγο μακριά,” σύμφωνα με τη Θέραν. Είναι άλλη μία εξαιρετική πηγή καλίου που συμβάλλει στην ισορροπία του νατρίου.
Λιπαρά ψάρια
Λιπαρά ψάρια – όπως αντσούγιες ή σολομός – είναι επίσης ιδανικά για μια υγιή δίαιτα για την καρδιά σας. Είναι “πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα τα οποία μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή κι έτσι τις τιμές της αρτηριακής πίεσης”, προσθέτει.
Παντζάρια
Τα παντζάρια είναι επίσης αποτελεσματικά στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης . « Περιέχουν νιτρικά , τα οποία βοηθούν στη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων » , λέει η Θέραν.
Σκόρδο
Το σκόρδο μπορεί ενδεχομένως έχει έντονη μυρωδιά αλλά προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία . «Γνωστό για τις δυνατότητές του στην αύξηση των επιπέδων νιτρικού οξειδίου, γεγονός που διευκολύνει τη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων» , σημειώνει η Θέραν.
Φασόλια Και Όσπρια
