Αυτό το Ρόφημα Πρωτεΐνης Έχει Γεύση Σαν Snickers
Έχει γεύση μπάρας Snickers—ιδανικό για κατανάλωση μετά την προπόνηση και απολαυστικό οποιαδήποτε στιγμή.
Αυτό το ρόφημα είναι γεμάτο πρωτεΐνη και φυτικές ίνες για ένα χορταστικό, ικανοποιητικό ρόφημα.
Επιλέξτε φυτικό γιαούρτι τύπου ελληνικού για ένα ρόφημα χωρίς γαλακτοκομικά.
Αυτό το παχύρρευστο, κρεμώδες Ρόφημα Πρωτεΐνης Εμπνευσμένο από Snickers είναι ιδανικό για ένα χορταστικό πρωινό στον δρόμο. Το γιαούρτι τύπου ελληνικού, το γάλα σόγιας και το φυστικοβούτυρο συνεργάζονται για μια βάση πλούσια σε πρωτεΐνη που θα σας κρατήσει χορτάτους και ικανοποιημένους. Το ρόφημα γλυκαίνεται φυσικά με μπανάνα και χουρμάδες πλούσιους σε φυτικές ίνες, με τη βοήθεια από λίγες σταγόνες σταγόνες σοκολάτας. Συνεχίστε την ανάγνωση για τις συμβουλές των ειδικών μας, συμπεριλαμβανομένου του πώς να εξασφαλίσετε την τέλεια σύσταση για το ρόφημά σας.
Συμβουλές από την Κουζίνα Δοκιμών του Medinova
Αυτές είναι οι βασικές συμβουλές που μάθαμε κατά την ανάπτυξη και δοκιμή αυτής της συνταγής στην Κουζίνα Δοκιμών μας για να διασφαλίσουμε ότι λειτουργεί, έχει υπέροχη γεύση και είναι επίσης καλή για εσάς!
Είναι καλύτερο να προσθέσετε τα υλικά στο μπλέντερ με τη σειρά αυτών που χρειάζονται περισσότερη επεξεργασία πρώτα, όπως οι χουρμάδες και ο πάγος, ώστε να κάθονται απευθείας πάνω στις λεπίδες για καλύτερο ανακάτεμα.
Συνιστούμε να επεξεργαστείτε τις σταγόνες σοκολάτας στο μπλέντερ για να τις σπάσετε σε μικρά θραύσματα. Αυτό θα βοηθήσει στη διασπορά τους σε όλο το ρόφημα, παρέχοντας υφή και εξασφαλίζοντας λίγη σοκολάτα σε κάθε γουλιά.
Για μια επιλογή χωρίς γαλακτοκομικά, μπορείτε να αντικαταστήσετε το γιαούρτι με ένα φυτικό εναλλακτικό γιαούρτι τύπου ελληνικού, όπως γιαούρτι καρύδας ή σόγιας.
Διατροφικές Σημειώσεις
Το στραγγιστό (τύπου ελληνικού) γιαούρτι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, ασβέστιο και προβιοτικά, καθιστώντας το εξαιρετικό για υγιείς μύες, οστά και εντερική υγεία.
Το φυστικοβούτυρο προσθέτει στο περιεχόμενο πρωτεΐνης αυτού του ροφήματος. Φέρνει επίσης τα υγιή για τον εγκέφαλο και την καρδιά λιπαρά του, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, συν βιταμίνη Ε για υγιές δέρμα.
Το γάλα σόγιας είναι ένα φυτικό “γάλα” που έχει παρόμοιο διατροφικό προφίλ με το αγελαδινό γάλα. Είναι εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης και συνήθως είναι εμπλουτισμένο με ασβέστιο και βιταμίνη Β12, και μερικές φορές βιταμίνη D.
Η μπανάνα προσφέρει τους υδατάνθρακες που ενισχύουν την ενέργεια σε αυτό το ρόφημα, συν φυτικές ίνες για την εντερική υγεία. Οι μπανάνες είναι επίσης καλή πηγή καλίου, το οποίο είναι απαραίτητο για υγιείς μύες, νεύρα και αρτηριακή πίεση. Τα προβιοτικά στο γιαούρτι θα τραφούν από τις φυτικές ίνες στις μπανάνες, το γάλα σόγιας, τους χουρμάδες και το φυστικοβούτυρο, συμβάλλοντας σε ένα πλούσιο, υγιές μικροβίωμα.
Υλικά
1/2x
1x
2x
2 κούπες άγλυκο σκέτο γάλα σόγιας
1 μεγάλη ώριμη μπανάνα, κομμένη σε φέτες και κατεψυγμένη
8 παγάκια
3 χουρμάδες Medjool, χωρίς κουκούτσι
¼ κούπας πλήρες γάλα, σκέτο στραγγιστό γιαούρτι, τύπου ελληνικού
2 κουταλιές της σούπας μίνι σταγόνες σοκολάτας ημίσφαιρης, χωρισμένες
1½ κουταλιά της σούπας φυσικό λείο φυστικοβούτυρο
2 κουταλάκια του γλυκού άγλυκο κακάο σε σκόνη
Οδηγίες
Συνδυάστε 2 κούπες γάλα σόγιας, την κατεψυγμένη μπανάνα, 8 παγάκια, 3 χουρμάδες, ¼ κούπας γιαούρτι, 1 κουταλιά της σούπας σταγόνες σοκολάτας, 1½ κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο και 2 κουταλάκια του γλυκού κακάο σε ένα μπλέντερ. Επεξεργαστείτε μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες, περίπου 1 λεπτό.
Μοιράστε σε 2 μεγάλα ποτήρια και πασπαλίστε με την υπόλοιπη 1 κουταλιά της σούπας σταγόνες σοκολάτας.
Συχνές Ερωτήσεις
Έχει αυτό το ρόφημα πραγματικά γεύση μπάρας Snickers;
Ναι, έχει! Οι κυρίαρχες γεύσεις του κρεμώδους φυστικοβούτυρου και της σοκολάτας γάλακτος είναι βασικές, μαζί με τους χουρμάδες, που προσθέτουν μια διακριτική γεύση καραμέλας και μαστιχωτότητα. Το ρόφημα είναι πλούσιο και ικανοποιητικά γλυκό, ολοκληρωμένο με ελαφριά τραγανότητα από τις μικρές σταγόνες σοκολάτας.
Τι γίνεται αν ξέχασα να καταψύξω την κομμένη σε φέτες μπανάνα;
Η κατεψυγμένη μπανάνα συμβάλλει στη γλυκύτητα και παρέχει μια παχύρρευστη, κρεμώδη υφή. Αν ξεχάσατε να την καταψύξετε, μπορείτε ακόμα να βελτιώσετε την κατάσταση. Αν έχετε περίπου 30 λεπτά, κόψτε την μπανάνα σε φέτες, απλώστε τα κομμάτια σε ένα πιάτο και βάλτε τα στην κατάψυξη. Αν αυτό δεν είναι επιλογή, μπορείτε να κόψετε τη μπανάνα σε λεπτές φέτες.
Μπορώ να χρησιμοποιήσω οποιοδήποτε είδος χουρμά;
Συνιστούμε ανεπιφύλακτα τη χρήση χουρμάδων Medjool (γνωστοί και ως “ζάχαρη της φύσης”) αντί για χουρμάδες Deglet Noor. Οι χουρμάδες Medjool είναι πιο μαλακοί και έχουν πιο γλυκιά, γεύση που μοιάζει με καραμέλα. Θα πρέπει να τους βρείτε στην ενότητα των φρούτων. Είναι καλύτερο να αποθηκεύετε τους χουρμάδες Medjool στο ψυγείο ή την κατάψυξη, καθώς αλλοιώνονται γρήγορα.
Πώς πρέπει να αποθηκεύω τα περισσεύματα;
Όπως τα περισσότερα ροφήματα, αυτό είναι καλύτερο να απολαμβάνεται αμέσως. Ωστόσο, αν έχετε περισσεύματα, προσπαθήστε να γεμίσετε ένα αεροστεγές δοχείο μέχρι πάνω για να αποτρέψετε την οξείδωση του ροφήματος. Αποθηκεύστε το στο ψυγείο για έως και 24 ώρες. Πριν το σερβίρισμα, ανακατέψτε σύντομα ξανά το ρόφημα και σκεφτείτε να το περιχύσετε με περισσότερες νιφάδες σοκολάτας.
Με τι πρέπει να σερβίρω το Ρόφημα Πρωτεΐνης Εμπνευσμένο από Snickers;
Αυτό το ρόφημα είναι αρκετά πλούσιο και χορταστικό για να σερβιριστεί μόνο του. Ωστόσο, μπορεί επίσης να συνδυαστεί καλά με ένα ελαφρύ, αλμυρό σνακ, όπως μια χούφτα ξηρούς καρπούς.
Διατροφικές Πληροφορίες (ανά μερίδα)
400 Θερμίδες 16g Λιπαρά 54g Υδατάνθρακες 15g Πρωτεΐνη
Διατροφικές Πληροφορίες Μερίδες ανά Συνταγή 2 Μέγεθος Μερίδας περίπου 2 κούπες Θερμίδες 400 % Ημερήσιας Αξίας * Συνολικοί Υδατάνθρακες 54g 20% Φυτικές Ίνες 7g 24% Σύνολο Ζαχάρων 38g Προστιθέμενα Ζάχαρα 8g 16% Πρωτεΐνη 15g 30% Συνολικά Λιπαρά 16g 21% Κορεσμένα Λιπαρά 5g 24% Χοληστερόλη 4mg 1% Βιταμίνη Α 3µg Βιταμίνη C 6mg 7% Βιταμίνη D 3µg Βιταμίνη Ε 1mg 5% Φυλλικό Οξύ 57µg Βιταμίνη Κ 2µg Νάτριο 181mg 8% Ασβέστιο 358mg 28% Σίδηρος 3mg 15% Μαγνήσιο 111mg 27% Κάλιο 868mg 18% Ψευδάργυρος 2mg 14% Βιταμίνη Β12 3µg Ωμέγα 3 0g
Οι διατροφικές πληροφορίες υπολογίζονται από έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών, αλλά πρέπει να θεωρούνται εκτιμήσεις.
- Οι Ημερήσιες Αξίες (DVs) είναι οι προτεινόμενες ποσότητες θρεπτικών συστατικών που πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά. Το Ποσοστό Ημερήσιας Αξίας (%DV) που βρίσκεται στις ετικέτες διατροφικών πληροφοριών σας λέει πόσο συμβάλλει μια μερίδα ενός συγκεκριμένου τροφίμου ή συνταγής σε κάθε μία από αυτές τις συνολικές συνιστώμενες ποσότητες. Σύμφωνα με την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), η ημερήσια αξία βασίζεται σε μια τυπική δίαιτα 2.000 θερμίδων. Ανάλογα με τις ανάγκες σας σε θερμίδες ή εάν έχετε μια κατάσταση υγείας, μπορεί να χρειάζεστε περισσότερα ή λιγότερα συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά. (Για παράδειγμα, συνιστάται οι άνθρωποι που ακολουθούν μια δίαιτα υγιεινή για την καρδιά να καταναλώνουν λιγότερο νάτριο καθημερινά σε σύγκριση με εκείνους που ακολουθούν μια τυπική δίαιτα.)