Ενυδάτωση & Αλκοόλ: Το Νο1 λάθος που κάνετε στις γιορτές και πώς να το αποφύγετε
Το Νο1 λάθος που κάνετε στα πάρτι των γιορτών είναι να μην ενυδατώνεστε επαρκώς ανάμεσα στα αλκοολούχα ποτά.
Η αφυδάτωση, σε συνδυασμό με το αλκοόλ, μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα στον ύπνο και το έντερο.
Πιείτε νερό πριν βγείτε έξω, ανάμεσα στα κοκτέιλ και μην ξεχνάτε να τρώτε ένα υγιεινό σνακ.
Η περίοδος των γιορτών είναι μια περίοδος γιορτής και χαράς. Και ενώ ένα πρόγραμμα γεμάτο πάρτι μπορεί να είναι εξαιρετικά διασκεδαστικό, τα ατελείωτα εορταστικά κοκτέιλ, τα νόστιμα γεύματα και οι ασταμάτητες συγκεντρώσεις μπορούν να επιβαρύνουν την υγεία σας. Μιλήσαμε με διαιτολόγους και υπάρχει μια κοινή, αλλά αποφεύξιμη συνήθεια κατά τη διάρκεια των γιορτών που έχει μεγαλύτερο αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία σας από ό,τι πολλοί πιστεύουν: η αποτυχία να πίνετε αρκετό νερό ανάμεσα στα αλκοολούχα ποτά.
Για να υποστηρίξετε καλύτερα τη συνολική υγεία και ευεξία σας, δείτε γιατί είναι τόσο σημαντικό να παραμείνετε ενυδατωμένοι όταν πίνετε αλκοόλ, σύμφωνα με εγκεκριμένους διαιτολόγους.
Οι κίνδυνοι για την υγεία όταν παραλείπετε το νερό ενώ πίνετε αλκοόλ
- Κινδυνεύετε να αφυδατωθείτε:
Το αλκοόλ είναι διουρητικό, οπότε μπορεί να ουρείτε περισσότερο από το συνηθισμένο όταν το πίνετε. Χάνετε νερό και ηλεκτρολύτες στη διαδικασία, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο αφυδάτωσης. “Αυτό μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους, κόπωση, ζάλη και ξηρό δέρμα, που είναι ήδη πρόβλημα με τις εποχιακές αλλαγές το χειμώνα”, λέει η Kait Richardson, RDN. - Η ποιότητα του ύπνου σας μπορεί να επηρεαστεί:
Είναι καλά εδραιωμένο ότι το αλκοόλ μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο στην ποιότητα του ύπνου διαταράσσοντας τον ύπνο REM και αυξάνοντας τον αριθμό των φορών που ξυπνάτε τη νύχτα. Αυτό μπορεί να σας αφήσει να αισθάνεστε πιο κουρασμένοι και μουδιασμένοι την επόμενη μέρα. Επιπλέον, η αφυδάτωση δεν βοηθάει καθόλου την ποιότητα του ύπνου σας, εξηγεί η Alex Larson, RD. “Η αφυδάτωση το επιδεινώνει αυτό αυξάνοντας τον καρδιακό ρυθμό και δυσκολεύοντας το σώμα να ηρεμήσει και να ανακάμψει”, λέει η Larson. - Το πεπτικό σας σύστημα μπορεί να αισθανθεί άβολα:
Για να λειτουργήσει σωστά το πεπτικό σας σύστημα, η ενυδάτωση είναι το κλειδί. Το νερό βοηθάει την τροφή να κινηθεί μέσα από το πεπτικό σας σύστημα και διατηρεί τα κόπρανά σας μαλακά. Η αφυδάτωση μπορεί να συμβάλει σε προβλήματα με την πέψη, συμπεριλαμβανομένου του φουσκώματος και της δυσκοιλιότητας, εξηγεί η Richardson. - Το hangover μπορεί να είναι χειρότερο:
Η αφυδάτωση δεν προκαλεί απαραίτητα hangover, αλλά μπορεί να συμβάλει σε ορισμένα από τα συμπτώματα, όπως δίψα, πονοκεφάλους και κόπωση. Είναι ενδιαφέρον ότι η αύξηση της πρόσληψης νερού κατά την κατανάλωση αλκοόλ πιθανότατα δεν θα εξαλείψει εντελώς το hangover σας. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η αφυδάτωση και τα hangover είναι σαφώς διαφορετικές διαδικασίες και ότι η αντιμετώπιση της αφυδάτωσης μπορεί να είναι χρήσιμη για συμπτώματα όπως ξηροστομία και δίψα, αλλά πιθανότατα δεν θα βοηθήσει με συμπτώματα όπως κόπωση και ναυτία.
Απλοί τρόποι για να ενυδατωθείτε καλύτερα κατά τη διάρκεια των γιορτών
- Πιείτε νερό στο σπίτι πριν βγείτε έξω:
Αυτός είναι ένας καλός τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα σας ενυδατωμένοι, λέει η Kristen Carli, MS, RD. Είναι εξαιρετικά σημαντικό να παραμείνετε ενυδατωμένοι το πρωί, αν πρόκειται να πιείτε αλκοόλ εκείνο το βράδυ, λέει η Richardson. - Ακολουθήστε τον κανόνα του “σάντουιτς νερού”:
Αυτό σημαίνει να πίνετε ένα γεμάτο ποτήρι νερό πριν και μετά από κάθε αλκοολούχο ποτό. - Έχετε μαζί σας ένα μπουκάλι νερό:
Αυτό θα σας βοηθήσει να παραμείνετε ενυδατωμένοι καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, ακόμη και όταν είστε εν κινήσει. “Οι άνθρωποι πίνουν περισσότερο όταν το νερό είναι σε κοντινή απόσταση”, λέει η Larson. - Πιείτε μερικούς ηλεκτρολύτες:
“Έχετε ένα ρόφημα ηλεκτρολυτών νωρίτερα μέσα στην ημέρα αν σκοπεύετε να πιείτε”, λέει η Richardson. - Έχετε νερό δίπλα στο κρεβάτι σας:
“Έχετε δύο ποτήρια νερό δίπλα στο κρεβάτι σας”, λέει η Richardson. “Ένα για να πιείτε πριν τον ύπνο και ένα για το πρωί μετά”. - Καταναλώστε ενυδατικά τρόφιμα:
“Φρούτα, σούπες, γιαούρτι και smoothies προσθέτουν ενυδάτωση χωρίς προσπάθεια”, λέει η Larson.
Άλλα πράγματα που δεν πρέπει να κάνετε για καλύτερη υγεία στις γιορτές
- Να παραλείπετε γεύματα:
“Μην παραλείπετε γεύματα πριν από ένα πάρτι για να εξοικονομήσετε θερμίδες”, λέει η Carli. “Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υπερκατανάλωση τροφής αργότερα”. Αντ’ αυτού, τρώτε τακτικά όλη την ημέρα όπως θα κάνατε κανονικά και σκεφτείτε να φάτε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες πριν βγείτε έξω. - Να αντιμετωπίζετε κάθε εορταστική εκδήλωση ως “ελεύθερη βούληση”:
“Επιλέξτε ποιες εορταστικές εκδηλώσεις θέλετε να απολαύσετε στο έπακρο και ποιες να περιορίσετε”, λέει η Richardson. “Αυτό θα σας βοηθήσει να μην το παρακάνετε με τη ζάχαρη, τα σνακ και τα πρόχειρα φαγητά”. - Να πίνετε πάρα πολλά ζαχαρούχα κοκτέιλ:
Για να αποφύγετε την κατανάλωση υπερβολικής πρόσθετης ζάχαρης, σκεφτείτε να περιοριστείτε σε ένα εορταστικό κοκτέιλ. “Μετά από αυτό, στραφείτε στο νερό ή σε κάτι απλό όπως κρασί, σαμπάνια ή οινοπνευματώδη ποτά με εσπεριδοειδή και σόδα”, λέει η Richardson. - Να τροφοδοτείστε με γλυκά:
Η αντικατάσταση ισορροπημένων γευμάτων με ζαχαρούχα σνακ μπορεί να οδηγήσει σε διακυμάνσεις του σακχάρου στο αίμα και ασταθή επίπεδα ενέργειας. “Απολαύστε τις λιχουδιές, αλλά στηρίξτε την ημέρα σας με πραγματικά γεύματα που υποστηρίζουν το σταθερό σάκχαρο στο αίμα”, λέει η Larson.
Η γνώμη των ειδικών μας
Η ανεπαρκής ενυδάτωση ανάμεσα στα αλκοολούχα ποτά είναι ένα συνηθισμένο λάθος υγείας κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου. Εκτός από το ότι σας αφήνει αφυδατωμένους, αυτή η συνήθεια μπορεί επίσης να οδηγήσει σε κακό ύπνο, δυσάρεστα συμπτώματα hangover και πεπτικά προβλήματα όπως φούσκωμα. Όχι ιδανικό, σωστά;
Ευτυχώς, η λύση είναι αρκετά απλή. Πίνετε νερό όλη την ημέρα, ειδικά πριν βγείτε έξω, και φροντίστε να πίνετε ένα ποτήρι νερό για κάθε αλκοολούχο ποτό που καταναλώνετε. Ενώ είστε εκεί, σκεφτείτε να περιοριστείτε σε ένα ζαχαρούχο κοκτέιλ ανά εορταστική εκδήλωση και μετά να στραφείτε σε κάτι λιγότερο ζαχαρούχο μετά από αυτό.
Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)
- Πόσο νερό πρέπει να πίνω όταν πίνω αλκοόλ;
Προσπαθήστε να πίνετε ένα ποτήρι νερό για κάθε ποτήρι αλκοόλ. Επίσης, ενυδατωθείτε πριν ξεκινήσετε να πίνετε και πριν κοιμηθείτε. - Μπορώ να αντικαταστήσω το νερό με άλλα υγρά;
Ενώ τα άλλα υγρά συμβάλλουν στην ενυδάτωση, το νερό είναι η καλύτερη επιλογή καθώς δεν περιέχει ζάχαρη ή καφεϊνη που μπορεί να επιδεινώσουν την αφυδάτωση. - Τι να κάνω αν ξεχάσω να πιω νερό ενώ πίνω αλκοόλ;
Ακόμα κι αν ξεχάσετε, ξεκινήστε να ενυδατώνεστε αμέσως μόλις το θυμηθείτε. Πιείτε πολλά ποτήρια νερό και αποφύγετε την κατανάλωση περισσότερου αλκοόλ.