Τυρί: Eνα… ατύχημα που έφερε ευτυχία

Μην το παρακάνετε

Το τυρί μπορεί να είναι ένα υγιές μέρος της διατροφής σας, εφόσον μπορείτε να το φάτε με μέτρο. Οι ενήλικες χρειάζονται 2-3 μερίδες γαλακτοκομικών καθημερινά. Μια μερίδα, περίπου 40 γραμμάρια τυριού, μέγεθος που αντιστοιχεί περίπου σε τέσσερα κυβάκια ή ζάρια, παρέχει την ίδια ποσότητα ασβεστίου με ένα φλιτζάνι γάλα ή γιαούρτι. Αν έχετε διατροφικές, θρησκευτικές ανησυχίες ή είστε vegan ελέγξτε την ετικέτα των συστατικών πριν αγοράσετε το τυρί.